河南特产：宁陵金顶谢花酥梨

宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地，栽培酥梨已有700多年的历史。金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而元渣。除直接食用外，还可以加工成罐头，酿酒，人药，成为滋补佳品和法痰止咳之良药。

基本信息

中文名：宁陵金顶谢花酥梨

产地名称：河南省宁陵县

品质特点：果皮光滑，酥脆易溶，汁多味甘

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局公告2005年第203号

批准时间：2005年12月31日

营养价值

宁陵金顶谢花酥梨的“金顶”因其萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块而得名。果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；成熟后色泽金黄，果形美观，皮薄肉嫩，果肉白色，脆甜无渣，汁水多，含糖量高达15%。宁陵金顶谢花酥梨单果平均重300克，最大单果重量在1千克以上。

产品荣誉

• 2005年12月31日，原国家质检总局批准对“宁陵金顶谢花酥梨”实施地理标志产品保护。