道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
中文名:道口烧鸡
产地名称:河南滑县
道口烧鸡用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。
选品种:可选择绿叶1号、白茎芹、柳川、19天津马厂长芹等品种。准备:可选择地槽岩棉栽培 [详细]
头条
种植
养殖
杂谈
致富