中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。
中文名:中牟大白蒜
产地名称:河南省中牟县
品质特点:个大、皮白、味鲜
地理标志:国家质量监督检验检疫总局
批准文号:国家质检总局公告2007年第50号
实施时间:2007年3月7日
中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点。
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