卢氏黑木耳生产历史悠久,具有朵大、色黑、肉厚、泡松度高、脆而不艮等特色,曾多次获得国内外大奖。
中文名:卢氏黑木耳
产地名称:河南省卢氏县
品质特点:朵大肥厚,肉厚质细,口感润滑
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2005年第207号
批准时间:2005年12月31日
黑木耳隶属于真菌门,担子菌亚门,有隔担子菌亚纲,木耳科,木耳属。子实体叶状或耳状,半透明,胶质,有弹性,深褐色至黑色。
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