河南特产：仰韶大杏
时间：2022-10-15 编辑：控肺
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仰韶大杏因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉，为豫西丘陵山区，土层深厚，结构良好，有机质含量丰富。
基本信息
中文名：仰韶大杏
产地名称：河南省渑池县
品质特点：色鲜、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口
地理标志：国家质量监督检验检疫总局
批准文号：国家质检总局公告2011年第138号
实施时间：2011年9月19日
营养价值
仰韶大杏果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。
产品荣誉
- 2011年9月19日，原国家质检总局批准对“仰韶大杏”实施地理标志产品保护。
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