西藏特产:米林藏鸡

时间:2021-11-16 编辑:夕颜落
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藏鸡是西藏人民长期饲养的地方原始鸡种,能适应于高寒恶劣多变的气候环境,该鸡体型小,匀称、紧凑,性情活泼,好斗性强,善于登高飞翔,饲养管理极为粗放,终年放养多无喂料习惯,夜间多栖息在畜圈梁架上,露宿于宅旁树林,基本处于半野生状态。

米林藏鸡

基本信息

中文名:米林藏鸡

产地名称:西藏自治区米林县

品质特点:肉质好,营养价值高,适应能力强

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2015年第162号

批准时间:2015年12月29日

营养价值

由于藏鸡产区处于高山深谷,历史上交通闭塞,商业不发达,形成天然隔离屏障,成为藏鸡生存独特生态环境。从体型外貌、生活习惯等方面与家鸡祖先红色野鸡非常相似。

产品荣誉

  • 2015年12月29日,原国家质检总局批准对“米林藏鸡”实施地理标志产品保护。
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