马心的营养价值

时间:2024-02-10 编辑:George
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马的祖先始祖马最早生活在北美的森林里,以嫩叶为食。进化到中新世时出现草原古马,转为草原生活,从此马便开始以干草为食,生活于草原之上。平常的生活中很少听到有人说吃马肉,其实马身上有很多的宝贝哦,马心的营养价值有哪些呢。

马心的营养价值

食材名称: 马心

类别: 肉类

简介:

马的心脏

马心

营养价值: 马肉含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素。蛋白质含量高,还含有钙、锌、铁等矿物质,具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用,可促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力。马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。马肉脂肪近似于植物油,不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。

以上就是小编带给您的关于马心的营养价值的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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