绿色有机蔬菜发展前景如何 种植标准有哪些

有机蔬菜它是以土壤为基础，在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资，不使用基因工程技术，以系统内部物质循环来补充地力，利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。

近几年，不少农户朋友投身有机农业，可以说给传统农业带来了一股清新之风。那么，绿色有机蔬菜发展前景如何？种植标准有哪些呢？

绿色有机蔬菜发展前景如何

据数据统计，2014年-2018年，我我国蔬菜产量从7.6万吨增长至8.11万吨，水果产量从2.61万吨增长至2.96万吨，均呈稳定增长趋势。而随着近年来，“绿色、天然”概念盛行，果汁饮料消费持续增长，已成为饮品市场的主力，预计未来5年内，每年增幅在10%以上。

绿色有机蔬菜种植标准有哪些

1、基地环境要求

有机蔬菜的种植需要在适宜的环境条件下进行，基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染区和生活垃圾场所等。

2、地块完整

基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。

3、有机转换

必须有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。

转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。

4、建立缓冲带和栖息地

如果邻近常规地块的污染可能影响到有机蔬菜生产基地中的地块，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，防止临近常规地块的禁用物质漂移，保证有机地块不受污染。在种植基地周边应设置天敌栖息地，提供天敌活动、产卵和寄居的场所。

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