刺五加的功效与作用及食用方法

时间:2024-02-06 编辑:Burke
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刺五加主要分布于亚洲东北部,西伯利亚一带。其根部和根状茎可入药。生于山坡林中及路旁灌丛中;药圃常有栽培。本文为大家介绍刺五加的功效与作用及食用方法。

刺五加的功效与作用

益气健脾,补肾安神。用于脾肾阳虚,体虚乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多梦。

1、补气方面:刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)

2、生血方面:刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。

3、安神方面:人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。

4、强身方面:刺五加可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。

刺五加的食用方法

刺五加的服用方法有很多,可以取几片薄片泡水代茶饮,也可以泡酒喝,对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法,夜交藤30克,五味子15克,合欢皮15克,菌灵芝30克(先熬),酸枣仁15克,茯神15克,当归15克,熟地15克,刺五加30克,磁石40克,水煎服。下面是几款常见的刺五加的食用方法:

1、刺五加煎鸡蛋:把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋,放上精盐,在锅里用油煎熟即可。

2、刺五加包饺子:把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起,加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。

3、刺五加炒肉:把肉切成细条,和刺五加放在一起炒熟即可。

刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素,以及10多种矿物质成份,以及丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。刺五加的功效与作用及食用方法就为大家介绍到这里,最后提醒大家,阴虚火旺者慎服刺五加。

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