罗汉果怎么种?罗汉果栽培技术

时间:2024-02-10 编辑:Devin
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  罗汉果对土壤要求不严,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的壤土为好。罗汉果适温为25℃,低于15℃停止生长。植株2年以上的藤茎才能开花结果。罗汉果的栽培技术主要有如下几点:

  一、繁殖方法 种子繁殖法:9~10月,当果皮由嫩绿变成青色时采集成熟的果实,置竹席或地板上后熟10~15天,待果皮转为黄色时,切开果实,放入清水中漂洗出种子,晾干后,用沙藏法催芽处理种子。第二年3~4月份播种。可采用直播法或育苗移栽两种方法。直播法按行株距2米×1.5米穴播。20天左右出苗,加强苗期管理。育苗移栽法是按行距18~20厘米开沟,将种子均匀撒入沟内,盖土2厘米,培育一年,挖出粗壮的地下块茎定植。压条繁殖法:在秋季选择1~2年生植株上生长粗壮、节间长、叶片小、下垂而未结果的徒长蔓作压条材料。于秋分前后气温在25℃左右时,选阴雨天就地压蔓。约10天左右生根,1个月后地下块茎逐渐膨大,当茎蔓枯萎时,将块茎挖出窖藏越冬,翌年春挖出定植。扦插繁殖法:6~9月采用半木质化的侧蔓剪成20厘米长的插条,每30~50根一捆将下端近节处切口放入500毫克/千克(500PPM)生根粉溶液中浸泡1分钟,按行株距20厘米×10厘米扦插,芽眼向上,搭荫棚遮荫30~40天,40天左右生根,成苗率80%左右,翌年春季挖出地下块茎定植。

  二、定植 春季在整好的地上按行株距2米×1.5米,挖深30厘米的穴,穴内填入农家肥。定植时按每100株雌株配置3~5株雄株,以便人工授粉。每穴栽入小块茎2个,芽头向上,盖土5厘米左右。

  三、搭棚 罗汉果为攀援草本植物,定植后要搭棚,棚高1.7米,用杂木作支架,每株旁用竹竿牵引蔓茎到架上,摘除侧茎,让主茎迅速生长。

  四、中耕除草及追肥 除施足基肥外,每年需追肥4~5次,结合中耕除草进行。以人粪尿和化肥为主,年用尿素25千克左右。

  五、人工授粉 罗汉果为雌雄异株植物,要进行人工授粉才能结果。开花季节,将开放的雄花摘下,用竹签刮取雄花粉,然后用毛笔蘸雄花粉轻轻地抹到雌花柱头上。授粉时间以晴天或阴天的上午7~10时进行为好。当天采集的花粉当天使用。

  六、防寒越冬 罗汉果生长最适宜温度为22℃左右,当温度低于15℃时,植株停止生长,地上茎叶逐渐枯萎。立冬以后在根部培土20厘米左右,上面再盖稻草,以防霜冻。第二年清明前后将覆盖物及所培土挖开,露出块茎,日晒3天,剪去枯茎残叶,以利于早开花结果。

  七、病虫害防治 罗汉果最严重的病虫害是根际线虫病,线虫危害根部块茎,造成腐烂,全株死亡,因此要认真防治。防治方法有:1.选无病的块茎作种栽。2.对块茎及土壤消毒。3.轮作。另外还有叶斑病及黄守瓜等病虫害,可用常规方法防治。

  八、采收加工 罗汉果定植后第二年开花结果,花果期长达4个月,果实成熟度不一致,一般于授粉后60~75天即可成熟。当果皮毛变硬,果皮变为老青色,果柄枯黄时为最佳采收期。收回后摊于通风阴凉处或地板上,发汗10~15天,待果皮呈黄色时,即可加工。加工方法:先将果实按大、中、小分级,分别装入烘果箱内,再在地上挖坑灶,每灶可烘4~5箱,顶上盖麻袋,第一轮温度在40℃~50℃时烘24小时,第二轮温度升至60℃~70℃时烘2~3天,第三轮温度降至40℃时烘2~3天,烘时要每天换箱翻果,防止烘糊。当果色转黄,用食指弹一下,敲击有声时即可。

    标签: 罗汉果栽培
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