芥蓝的营养价值

时间:2024-02-10 编辑:Burke
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类,今天就为大家介绍一下芥蓝的营养价值。

芥蓝的营养价值:

芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。

芥蓝还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。坊间流行将芥蓝茶切片,煮成清汤,带温饮用,如牙血较严重的话,可加入西洋菜和莲藕同煮。

芥蓝的营养价值就介绍到这里,吃芥蓝的前提是要适量:数量不应太多,次数也不应太频繁。

    Copyright 2017-2025 ke82.com 版权所有 粤ICP备16016615号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 友情链接 | 免责申明