朝天椒不是小米椒,但朝天椒种类多,小米椒是朝天椒的一个品种。从辣度上来说,朝天椒要比小米椒辣,有的餐厅会在菜品里加入朝天椒,用来入味,从外表上来说,小米椒的个头相对于朝天椒有些品种来说要更小一些。
花椒的市场价格不定,根据质量等因素其价格也有所变化。产地果实不同:花椒产于四川东北丘 [详细]
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