奇异果和猕猴桃有什么区别 奇异果表面较光滑、猕猴桃表面较粗糙

一、奇异果和猕猴桃有什么区别

1、触感不同

（1）奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布很均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。

（2）而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。

2、食用状态不同

（1）猕猴桃和奇异果的食用时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，把它放在苹果堆里放上几天。

（2）而奇异果就不同了，它在硬硬的情况下吃也比较香甜。

二、奇异果怎么催熟

1、水果催熟

可以将硬的奇异果与成熟的香蕉或者苹果等水果放在一起，用塑料袋包裹，扎紧袋口。过一段时间就会发现奇异果变软，就可以吃了。

2、白酒催熟

在一个容器中倒入白酒，然后将奇异果放在里面滚上一圈，使其表面粘满白酒。然后将它们放在袋子里密封。白酒可以加快乙烯的扩散，一天左右就会有效果。

3、蒸锅蒸

将奇异果放在蒸锅中蒸一下，然后取出来放上一晚上的时间。第二天差不多就可以食用了。

三、奇异果可以放几天

1、如果是没有完全成熟的，还比较硬的奇异果，在常温下能放1个月的时间，放在冰箱冷藏能保存3-6个月。

2、如果是比较软的，熟透的奇异果，即使放在冰箱也就能存放3天，时间再长的话特别容易变质，营养物质会流失，不建议吃这样的奇异果。

3、如果想买回来就能吃的话，可以买一些相对软的，直接吃就行。

4、如果想留着一些后来吃，还是建议买一些稍微硬的奇异果，这样的存放时间长一些。等到想吃的时候，可以把它们和熟透的苹果放在一起催熟。