养牛如何选牛犊？养牛有哪些风险

肉牛来源：肉牛来源会影响到肉牛健康状况以及育肥效果，同时还会导致生产能力下降。

养殖技术：如果肉牛饲养技术不到位，会导致饲养成本上涨、育肥效果变差。

疫病防治：肉牛感染疫病后，生产能力下降，饲养成本有所增加。

市场行情：养牛时，需要提前了解销售价格和销售渠道，确保经济效益最大化。

一、养牛的风险

1、肉牛来源

通常肉牛的来源会影响肉牛的健康状况，以及养殖肥育效果，这也是决定养殖成功与否的重要因素，如果购买到健康状况比较差的肉牛，不仅会降低其生产能力，还会增高患病的风险。

2、养殖技术

期间降低饲养费用，以及提高肥育效果，有助于获得更多的利润，如果在养殖技术不过关的情况下，盲目进行养殖，会增加肉牛养殖的风险。

3、疫病防治

如果肉牛发生疫病，不仅会降低其生产能力，同时会增加养殖成本的投入，因此控制肉牛疫病的发生，对养殖肉牛出栏很关键。

4、市场行情

养殖过程中也要及时了解，肉牛的销售卖价格和销售渠道，这样才可以预防一定的养殖风险，同时获得良好的收益。

二、养牛如何选购牛犊

1、观察动态

（1）如果是比较健康的肉牛犊，它们不论采食还是休息，都会表现聚集在一起的情况，而且在休息时，小牛犊多呈半侧卧姿势，这样可以保证它们的睡眠质量。

（2）在牛犊睡觉时，只要人一接近它们就会立即站起。而身体不健康的牛在运动时经常落后，人一靠近也不会出现站立的情况。

（3）比较健康的牛犊，它们的眼球表现是比较活泼的，眼睛明亮有神，而病牛犊则会表现出眼睛无神。

2、观察粪便

健康的小牛粪便比较干燥，不健康的小牛会比较有异味，而且有血的产生。