辣椒常见品种有哪些（辣椒介绍）

辣椒是日常生活中常见的调味蔬菜。它有独特的口味和悠久的栽培历史。胡椒种子已被带到太空。改种后，它们被种植并命名为太空胡椒。另外，辣椒的栽培品种也很多，但普通的品种却不多，我们经常栽培和食用。那么，可以经常栽培的辣椒有哪些特点呢。

朝天椒

朝天椒因长在天上而得名。它是一种花椒，果实丛生，味道与青椒相似。它主要在夏天结果实。这种胡椒的辣度在中等以上。全椒可入药祛寒活络。胡椒水可以杀死蚊子。优点是水果小，易干，是三大干辣椒之一。

甜椒

它与青椒同属，但青椒的果肉较厚，口感较软，果实较大，形似灯笼，形状较美观，有多种颜色，除食用外，常被用作盆栽观赏植物。具有适应性强、栽培范围广、口味微辣等优点。可减少皮肤黑色素沉积。

七星椒

四川产的辣椒因其辛辣度达七星级而得名七星椒。其主要优点是皮薄肉厚，辛辣性强，香味浓郁。它出口多年了。它具有优质农产品的称号，可以制成各种形式的食品。这种辣椒含有丰富的维生素和营养。

牛角椒

该品种果实大、直、产量高、抗逆性强。主要是早熟品种。目前，品种最好的是鹿梅龙，植物数量最多。它起源于福建，是八大名椒之一。干辣椒是最有名的。皮薄、透明、香味浓郁是干辣椒的特点。它一直是重要的出口商品。

杭州椒

杭州椒最早是在杭州种植的，所以叫杭州椒。水果的形状像羊角。比较长，有点辣。具有散寒散暖的作用。适合调味。它有酸辣的特点。在中国西南地区广泛种植。优点是增长快，质量好。

以上是常见的、人们常吃、营养价值高的辣椒品种，这些辣椒品质好、味道鲜美，是调味品的主要原料。生长良好，适应性强，抗病性强。