蒿子是菊科蒿属的多种植物统称,它的种类有多达十几种,其中比较常见有7种左右,例如蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿等。其特点是茎直立单生且比较长,有挥发性香气,具有一定的食用和药用价值。

蒿子是一种多年生草本植物,属于菊科蒿属。其株高达1.5米,颜色为黄绿色。它的种类可达十几种左右,其中比较常见有七种上下,例如蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿等。

蒿子气味特异,味道略苦,茎直立为圆柱形,颜色为黄绿色以及棕黄色。它的开花期是在7-10月份,花序为球形,直径为1.5-2毫米。果实成熟期是在9-11月份,形态为椭圆形,长为0.7毫米。
