广东菜心什么时候种植 菜心怎么种植

菜心又称为菜花或菜薹，是一种变种的小白菜，被广泛赞誉为“蔬菜之冠”，因其丰富的营养和口味而受到喜爱。那么，在广东，菜心的最佳种植时间是什么时候？下面一起来了解一下。在广东，菜心全年都可以种植，但春季3月份和秋季的8至9月份最为常见，这两个时间段进行种植会获得最佳的生长状态。菜心怎么种植？

1、整地施肥种植菜心的地块，应尽量避免选择与近缘蔬菜连作或重茬的地块，以含有机质丰富，较肥沃的壤土或沙壤土为好，并要求排灌方便。播种前清除前茬作物残体，根据天气情况进行土壤晒白。再根据土壤肥力状况，每亩地可以撒施生石灰5～15kg和100kg左右钙镁磷肥，深翻整地，最后撒施堆沤好腐熟鸡粪600kg，以及10kg高氮复合肥。施肥后翻耙，混匀肥土，做成1.2～1.3m宽垄，垄面不宜太宽，否则后期间苗困难。

2、播种准备一些和菜心种子差不多大小的细沙，按沙、种体积5：1的比例混合，然后均匀散播。为了保证出苗的整齐，可以分两次撒播。也可以机播，应用专用播种机可根据不同播种密度进行播量调节，目前大部分菜农都采用这种方式。播种后浇透水，再覆盖好遮阳网。24～36小时就可以破壳出苗，待70%左右的种子发芽生根，再撤去遮阳网，以防鸟类叼食种子。

3、间苗定苗出苗后，在幼苗1～2片真叶时，间匀过密苗；2～3片真叶时可追少量速溶肥并浇水；3～4片真叶时定苗，机播要一次性定苗，早熟品种在夏季种植，行距6～10cm，中熟品种行距在8～10cm，晚熟品种都在冬季种植，行距为5～6cm。

4、肥水管理通常在晴天每天浇一次水；而在高温季节，每天要浇两次水，以保持土壤湿润。此外，应避免在中午浇水，最好采用喷雾的方式进行浇水。在整个生长期，应施用两到三次0.5%至1%的高氮速溶含微量元素复合肥，追肥后立即用清水冲淋。在收获前的一周停止追肥。

以上就是关于广东菜心什么时候种植最好的介绍了，菜心以嫩薹供食用，适时采收是保证品相和产量的关键措施之一。对于菜心种植你还有什么要补充的吗？