菜籽饼如何发酵成水肥

一、利用菌液进行发酵

1、菌液制作

（1）准备一包200g的有机肥发酵剂以及1kg红糖，1kg玉米粉，100kg水。

（2）红糖溶于水中后，将有机肥发酵剂以及玉米粉一起倒入红糖水中搅拌均匀，并打氧发酵1-2天激活成菌液。

2、发酵

（1）将400kg菜籽饼倒入1500kg水中，然后将制好的菌液倒进来，一起打氧发酵20-30天左右，即可制成菜籽饼液肥。

（2）在使用时，一般将液肥稀释成100倍液再进行浇灌或喷淋。

3、注意事项

（1）液肥发酵过程中以及前期红糖水激活菌种过程中，务必配合增氧设备进行增氧。其中菌种激活过程可以采用小型增氧机，而液肥发酵过程中可使用增氧泵或者搅动装置。

（2）发酵过程中进行增氧，效果好，3-7天即可除臭，20天左右即可完成发酵。

二、利用水进行发酵

1、将菜籽饼捣碎，然后加入水搅拌均匀，二者之间的比例为3：7。

2、将菜籽饼和水的混合物放置在阴凉通风处发酵即可，前期每隔数天打开一次，排出发酵过程中所产生的气体，然后继续进行密封，直至上面有一层气泡，味道略微发臭即可（发酵时间与温度有关，一般温度高则发酵时间短）。

3、发酵结束后，取出肥液稀释500倍再使用。