金银花的加工包括粗加工和细加工(深度加工)等,这里着重介绍粗加工。(一)硫磺熏蒸:采回的金银花去掉枝叶、杂质后即可熏蒸。少量花可用小型的木柜、水缸、蒸饭笼等熏制,花量多的(200斤以上)可建熏硫池熏制
发布时间:2024-02-10  所属分类:金银花种植技术
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怎样加工熏兔?(1)选料与备料:选择健康膘肥的青年兔,体重2.5~3公斤,按传统工序屠宰,放血,剥皮,开膛,除去内脏和四肢下部.用清水少洗净后,再用无毒线绳把两后肢绑成抱头状呈弓形固定。(2)配料:选
发布时间:2024-02-10  所属分类:兔肉贮存加工
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1、原料  鲜枣适量,木柴适量。  2、制法  ①选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面为青白色,应
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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1、原料:鲜枣适量,木柴适量。2、制法①选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面为青白色,应将枣迅速捞出
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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黑枣也是由鲜枣加工,技术要点如下:1、原料选择:选用个形大,核小肉质肥厚疏松,汁液少,新鲜成熟的果实为原料,挑去破枣,烂枣。2、分级:按果实大小,成熟度,品种分开处理。3、烫煮:将水放入锅内煮沸,倒入
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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1工艺流程    选料→水洗→煮枣→熏制→包装→成品。   2操作要点    2.1选料、水洗选择成熟、表皮紫红的鲜枣为原料,将破皮、虫蛀、未熟透的枣果挑出,用清水冲洗干净,沥干水分。   
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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一、原料    鲜枣适量,木柴适量。  二、制法    1.选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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一、原料    鲜枣适量,木柴适量。  二、制法    1.选红透的鲜枣,将破皮、虫蛀、未熟透的剔除,用清水洗净,放入煮沸的水中,边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端,如能捏着枣核,并且在用刀切时切面
发布时间:2024-02-10  所属分类:枣树种植技术
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海鳗是我国重要的经济鱼类,广泛分布于我国沿海,尤以浙江、福建、广东沿海产量最多。浙江东南沿海渔场是海鳗资源主要的来源地之一。海鳗含有丰富的蛋白质、脂类和维生素等,脂类中含有大量的高级不饱
发布时间:2024-02-10  所属分类:鱼饲养管理
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义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。制作方法1.选料:选用只重在500克以上的健康无病活鸡为主,仔鸡要500克以上,大鸡要求肥壮。2.宰剖:将活鸡宰杀,放净血,入
发布时间:2024-02-10  所属分类:鸡肉加工技术
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百乐熏鸡,又称“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名食,已有100多年的历史。因做工精细,味道极佳,此鸡在东北一带颇有名气,曾荣获辽宁省肉蛋禽制品质量第一名,是该省的优质产品。制作方法1
发布时间:2024-02-10  所属分类:鸡肉加工技术
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(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计,配料用量为:食盐30克,丁香、山萘、白芷、陈皮、桂皮、花椒、大茴香各4.2克,砂仁、肉蔻各1.4克,鲜姜7克,胡椒粉、香辣粉各0.7克,味精少许。(2)加工方法
发布时间:2024-02-10  所属分类:鸡肉加工技术
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六味斋熏鸡是山西太原市有名的熟制禽产品之一。原料配方白条鸡100千克食盐3千克葱2千克蒜头400克生姜400克花椒100克小茴香80克将香料装布袋使用。制作方法1.选料:选用当年的公鸡或1~2年的淘汰
发布时间:2024-02-10  所属分类:鸡肉加工技术
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卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布盟卓资县的传统名食,素以个大色鲜,肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。原料配方鸡100只食盐1~1.5千克花椒50克干姜50克大料50克丁香10克荜拨10克良姜10克桂皮1
发布时间:2024-02-10  所属分类:鸡肉加工技术
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1、抽筋猪肉开边之后,洗去猪蹄上的毛血及污垢,用刀在筋头左右两侧划破皮层,割断蹄尖与蹄筋的联接,然后抽出蹄筋,切去肉头。2、浸泡鲜猪蹄筋应在石灰水中浸泡5小时以上,反复搓洗,直至完全洗去血迹为止。
发布时间:2024-02-10  所属分类:猪肉加工技术
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砂糖桔时柑橘中较受人欢迎的品种,它的汁多味甜,而在砂糖桔进入到着色期时,这时管理极为重要,关系到它的品质和商品价值。那么砂糖桔的着色期该怎么管理呢?一起来看看吧。1、喷施叶面肥为了提高单果重量,促进果实着色,增加果实甜度,提高品质,同时也是
发布时间:2024-04-22  所属分类:水果蔬菜
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丽蚌草,又叫块茎燕麦、银边草,属于禾本科多年生草本植物。叶子具银白色的边缘,跟金边吊兰的叶子很像,其地下茎为白色念珠状,非常奇特,常用作园林和花坛或地被植物栽种,亦可作小型盆栽观赏。那么丽蚌草是如何养殖的呢?养殖丽蚌草又需要注意哪些事项的呢
发布时间:2024-04-21  所属分类:园林花卉
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蜂蜜是生活中最常见的天然蜂产品,也是人们最喜欢吃的营养品,它能为人体补充能量,也能延缓衰老,美容养颜。有些爱美的人想把蜂蜜直接涂抹在脸上,却不知道这种方法到底可不可行,今天小编就专门介绍这个问题,同时告诉大家蜂蜜涂脸的正确方法有哪些。蜂蜜可
发布时间:2024-04-26  所属分类:营养功效
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是是因为这类绿植的果子会吸引住虫子。枇杷在成熟之后的果子会散发香甜的气味,很容易吸引住来许多的虫子积聚,从而造成虫害繁育扩散等,极有可能会影响正常的生活。枇杷树干比较大,在夏天具备一遮阴遮荫乘凉的功效,可以在树荫下面纳凉消夏避暑。为什么家里
发布时间:2024-04-30  所属分类:园林花卉
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榴莲是一种核小肉多的特色热带水果,这种水果有种特殊的气味,有人特别爱吃,也有人根本受不了它的味道,但是这种水果的营养价值却很高,人们食用以后对身体有诸多好处。不过对于那些喜欢吃榴莲的人来说,如何挑选肉多的榴莲也是一个很有值得的研究的问题,其
发布时间:2024-04-22  所属分类:营养功效
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红毛丹是东南亚热带地区的常见水果,这种水果个头不大,但表面有大量细的红包,去掉外皮以后里面的果肉多为白色。它的果肉鲜嫩多汁味道甘甜营养价值也特别高。不过红毛丹的果肉与果核之间有一些核皮,它对人体有害,吃红毛丹时必须把它去掉,不然会危害人体健
发布时间:2024-04-19  所属分类:营养功效
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马上过年了突然想到番茄炒年糕了,很好吃的,每次我回老家的时候妈妈都会给我做,那么下面就给大家说说具体的做法吧:番茄炒年糕做法一:原料:年糕,圆葱,青椒,番茄酱做法:年糕下水煮熟,切麻将块。圆葱、青椒切块。锅热少量油,加圆葱炒炒,青椒炒炒,下
发布时间:2024-04-29  所属分类:营养功效
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雪滴花养护在家里可以净化空气,非常适合盆栽,而且雪滴花这种是植物非常小,但不论叶子还会花朵都非常旺盛,那么雪滴花怎么养才能爆盆?如何养雪滴花才能爆盆雪滴花在生长过程中,是离不开光照的,在半阴的环境里生长会好,在春夏秋三季,必须保证充足的光照
发布时间:2024-04-30  所属分类:园林花卉
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1. 遗传因素研究表明,番茄多心室畸形果形成的原因与遗传因素密切相关。多心室畸形果是由于果实发育过程中由于基因突变引起的,这种基因突变会导致果实内部的腔室数量增加,从而形成多心室畸形果。因此,如果父母
发布时间:2024-04-26  所属分类:农业技术
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紫色风铃草有着温柔素雅、平凡之爱、灵动可爱的花语,其花朵形状独特,看上去就像是可爱的紫色风铃,给人一种温柔美好的感觉,而且风铃草是路边常见的花卉植物,寓意着平凡中也能孕育出美丽的爱情,可以将风铃草送你的爱人。紫色风铃草的寓意1、温柔素雅紫色
发布时间:2024-04-29  所属分类:园林花卉
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