金银花的加工包括粗加工和细加工（深度加工）等，这里着重介绍粗加工。（一）硫磺熏蒸：采回的金银花去掉枝叶、杂质后即可熏蒸。少量花可用小型的木柜、水缸、蒸饭笼等熏制，花量多的（200斤以上）可建熏硫池熏制
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怎样加工熏兔？（1）选料与备料：选择健康膘肥的青年兔，体重2.5~3公斤,按传统工序屠宰,放血,剥皮,开膛,除去内脏和四肢下部.用清水少洗净后,再用无毒线绳把两后肢绑成抱头状呈弓形固定。（2）配料：选
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1、原料 鲜枣适量，木柴适量。 2、制法 ①选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面为青白色，应
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1、原料：鲜枣适量，木柴适量。2、制法①选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面为青白色，应将枣迅速捞出
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黑枣也是由鲜枣加工，技术要点如下：1、原料选择：选用个形大，核小肉质肥厚疏松，汁液少，新鲜成熟的果实为原料，挑去破枣，烂枣。2、分级：按果实大小，成熟度，品种分开处理。3、烫煮：将水放入锅内煮沸，倒入
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1工艺流程 选料→水洗→煮枣→熏制→包装→成品。 2操作要点 2.1选料、水洗选择成熟、表皮紫红的鲜枣为原料，将破皮、虫蛀、未熟透的枣果挑出，用清水冲洗干净，沥干水分。
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一、原料 鲜枣适量，木柴适量。 二、制法 1．选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面
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一、原料 鲜枣适量，木柴适量。 二、制法 1．选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面
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海鳗是我国重要的经济鱼类，广泛分布于我国沿海，尤以浙江、福建、广东沿海产量最多。浙江东南沿海渔场是海鳗资源主要的来源地之一。海鳗含有丰富的蛋白质、脂类和维生素等，脂类中含有大量的高级不饱
发布时间：2024-02-10 所属分类：
鱼饲养管理
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义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食，已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。制作方法1．选料：选用只重在500克以上的健康无病活鸡为主，仔鸡要500克以上，大鸡要求肥壮。2．宰剖：将活鸡宰杀，放净血，入
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百乐熏鸡，又称“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”，是辽宁省丹东市的传统名食，已有100多年的历史。因做工精细，味道极佳，此鸡在东北一带颇有名气，曾荣获辽宁省肉蛋禽制品质量第一名，是该省的优质产品。制作方法1
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(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计，配料用量为：食盐30克，丁香、山萘、白芷、陈皮、桂皮、花椒、大茴香各4．2克，砂仁、肉蔻各1.4克，鲜姜7克，胡椒粉、香辣粉各0.7克，味精少许。(2)加工方法
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六味斋熏鸡是山西太原市有名的熟制禽产品之一。原料配方白条鸡100千克食盐3千克葱2千克蒜头400克生姜400克花椒100克小茴香80克将香料装布袋使用。制作方法1．选料：选用当年的公鸡或1～2年的淘汰
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卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布盟卓资县的传统名食，素以个大色鲜，肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。原料配方鸡100只食盐1～1.5千克花椒50克干姜50克大料50克丁香10克荜拨10克良姜10克桂皮1
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1、抽筋猪肉开边之后，洗去猪蹄上的毛血及污垢，用刀在筋头左右两侧划破皮层，割断蹄尖与蹄筋的联接，然后抽出蹄筋，切去肉头。2、浸泡鲜猪蹄筋应在石灰水中浸泡5小时以上，反复搓洗，直至完全洗去血迹为止。
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丹顶锦鲤鱼最普通的是几百元一条，具体价格看其他特征。丹顶锦鲤鱼分为五大类：丹顶红白、丹顶三色、丹顶昭和、丹顶五色、丹顶孔雀。丹顶锦鲤鱼的选购要注意其：体型（体型丰硕、肩尾比例协调的）、色质（颜色纯净、浓厚且油润）、花纹（
发布时间：2025-04-27 所属分类：
三农问答
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籼型两系杂交水稻品种。在长江中下游作一季中稻种植，一般4月下旬至5月上旬播种，秧田播种量每亩10.0千克，大田亩用种量1.0-1.5千克。该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
发布时间：2025-04-18 所属分类：
三农知识
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豚鼠的生产方式为产仔，因为它们属于胎生动物。豚鼠出生1-3个月即可进入性成熟，性成熟后每年可生产6胎，胚胎在母体中发育完全，出生后幼崽会在母鼠的照顾下吸吮母乳。正常情况下，豚鼠全年都会表现出生性周期的往返循环，它们在哺乳
发布时间：2025-04-18 所属分类：
养殖技术
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饮食：主要饲喂谷子、稻米、黍子等谷物饲料并搭配饲喂生菜、苹果等蔬果饲料。幼鸟期时注意补钙，换羽期时适当增加苏子、葵花籽等油性饲料。环境：以安静处饲养为宜，并定期打扫鸟笼内部卫生，避免病菌滋生。繁殖：配对时注意品种问题，配
发布时间：2025-04-29 所属分类：
养殖技术
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施肥原则：有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和有机肥混合使用，施足基肥，适当追肥。施肥方法：通常亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10kg左右，在地力较差，不施基肥和种肥的山岗薄地，在绿豆片复叶展开后结合中耕，可亩追尿素3k
发布时间：2025-04-30 所属分类：
种植技术
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场址条件：选择不潮湿、向南或偏向东南，坡度在5°的沙质或有少量石头地方。饲料条件：每年每只梅花鹿平均精饲料用量要350-400公斤，粗饲料要1750-2000公斤。水源条件：要掌握水源、水量、水质的情况。交通条件：离公路
发布时间：2025-04-20 所属分类：
养殖技术
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广西是八角茴香的主要产地，分布在桂西南、桂南、桂东南地区。福建、广东、广西、贵州、云南等省区也有分布；台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培，广西藤县八角产量为全国之首，是八角之乡。八角有祛风理气、调胃的功效，
发布时间：2025-04-25 所属分类：
三农问答
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辣椒是一种受欢迎的蔬菜，无论是用于调味还是食用，其辛辣的口感都能为菜肴增添独特的风味。在这篇文章中，我们将为您介绍如何种植和管理辣椒苗，从准备土壤到收获丰硕的果实，助你在辣椒种植之路上取得成功。
发布时间：2025-04-22 所属分类：
种植技术
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出苗至成熟121.9天，比对照德美亚1号晚1天。适宜播种期4月下旬—5月上旬，密度5500株/亩左右。该品种符合内蒙古自治区玉米品种审定标准，通过审定。适宜在内蒙古自治区≥10℃活动积温2150℃以上地区种植。
发布时间：2025-04-29 所属分类：
三农知识
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桂花还是中国十大名花之一，早在2000多年前，我国就开始栽培桂花。福建省浦城是桂花的主要产地之一。桂花的生长需要有温暖潮湿的气候，且对日照强度也有一定的要求，太强的日照和荫蔽都不利于桂花的正常生长。
发布时间：2025-04-28 所属分类：
三农问答
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