现在一般的人，在资金积累到一定的程度之后，就会选择创业，那么创业之前的项目选择就是非常关键的，同时也是最难选择的。现在新兴行业出现的速度较快，所以很多产业很容易被取代，那么有哪些项目是能快速致

蕨菜又名龙爪菜、拳头菜、如意菜、长寿菜，属多年生草本植物，广泛分布于全球，多见于山林阴湿处。蕨菜是一种不可多得的优质山野菜，被赞为“林海山珍”，素有“山菜之王”之美誉。分析测定表明，每100g蕨菜

挂面因食用方便、耐贮藏而深受广大消费者的欢迎。玉米挂面是在制作小麦粉挂面的基础上，加入部分玉米粉而制成。由于玉米粉的加入，使玉米和小麦的营养互补，提高了挂面的营养价值。这里介绍两种制作方

春秋219株型半紧凑，株高为290厘米左右，成株叶片数为21片，从出苗至成熟需要127天，与对照品种“先玉335”的熟期相同。果穗呈筒型，穗位高94厘米左右，穗行数为18-20行，籽粒为黄色，百粒重为34.6克。经鉴定，

雪菜是一种十字花科、芸苔属蔬菜，属于芥菜的变种，它还可以叫做雪里红、雪里翁、春不老、霜不老、香青菜。雪菜是一年生的草本，株高为30-150cm左右，全株无毛，基生叶呈宽卵形，长20cm左右。雪菜里面含有非常多的营养物质，

黑玉米心子，又称为玉米胚芽，是玉米种子内部的一个小部分。它是玉米种子的营养核心，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。在玉米种子发芽的过程中，黑玉米心子会生长出一根绿色的芽，这就是我们常吃的玉米苗。

儿菜一般是指报子芥，总叶数30左右，肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质，为主要食用部位。榨菜一般是指茎瘤芥，成熟未抽薹以前，地上部分高60-80cm，地下部分主根长20-30cm，地上部分下部为肥大瘤茎，茎上

选品种：可选择绿叶1号、白茎芹、柳川、19天津马厂长芹等品种。准备：可选择地槽岩棉栽培芹菜，做深20cm、宽60-100cm、长10m左右的槽体。栽种：每穴栽1株苗。温度：白天保持温度在18-25℃，夜间保持在12-15

海鲜非常美味，但需注意新鲜度和质量。在购买、存储和烹饪海鲜时，需注意这些问题，避免海鲜产生苦味。另外，清理海鲜内脏也是提高海鲜口感和安全性的重要步骤。

在春天亩产2000公斤的丰产园，每亩需施纯氮12.5~15公斤、纯磷10~12.5公斤，纯钾10~15公斤，氮、磷、钾的比例大致为10∶5∶12。葡萄所需的营养元素多、肥量大。葡萄树从发芽期到果实膨大期至少要施3次肥，施

温棚植物覆膜具有保墒保温、减少蒸发、预防病虫害的作用。保墒保温：能保持土壤适宜的湿度，增加耕作层土壤的容积热容量，便于调节大棚内的昼夜温差。减少蒸发：减少地表水分蒸发，降低棚内空气湿度，缓解放风排湿与保温的矛盾。预防病虫

如果剥去外壳后是很嫩的茭白就不需要去皮，如果有变老发硬的部分，就需要去皮。茭白是否去皮还取决于烹饪要求，如果是切丝炒菜，那么最好去皮，这样口感才会好，如果是切片那就不需要去皮很彻底，只要不是很老很硬的皮，就不用去皮了。去

豚鼠又称天竺鼠、葵鼠、荷兰猪等，作为宠物分布在世界上。豚鼠喜群居，性格温和，胆小易惊，人工驯化后，进化为4个品种。豚鼠的价格可以按颜色、豚鼠毛的长短，顺、逆、卷和眼睛颜色分类，价格为几十到几百元不等。豚鼠喜欢吃油麦菜、甜