糖莲藕也是干态蜜饯的糖制品,与糖马蹄是同一类食品,只是由于原料不同,工艺上有所差异而已。加工技术如下:1、原料:选择含单宁物质少,肉质肥厚的莲藕。2、处理:把莲藕刮皮,切片,厚度为0.4~0.5厘米左
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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藕味美可口,脆嫩多汁,食用方法多种多样,下面推荐几种加工方法:一、糖醋藕片原料选择:选取粗壮、肉嫩的鲜藕50千克,食盐2.5千克,白糖20千克,食醋15千克。制作过程:将去皮藕切成厚1厘米薄片,在开水
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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莲藕加工后可延长保存期,改善食用口感及风味,提高附加值。加工产品有如下几种:一、藕粉将鲜藕洗净,去节刮皮,切碎磨浆,边磨边加水,得到均匀细腻的藕浆后用纱布袋加压滤浆去渣,滤浆静置1天,除去上清液,将沉
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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1.选料。应选表皮微黄、肉质洁白、藕径40~50mm的鲜藕;干净洁白、颗粒均匀、透明,符合卫生标准的白糖。2.预加工。将藕放在干净的水中清洗干净,切掉藕蒂,再在净水中漂洗几次。配制好2.5%的氢氧化钠
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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一、原料选择选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕,剔除通心藕。江苏地区最好选择8~10月份采摘的莲藕作为原料,因为这时莲藕糖分含量高,淀粉含量低,粗纤维少,新鲜脆嫩。二、清洗、去皮、去节以
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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一、选原料。选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。  二、预加工  1、将藕放在干净的水中清洗干净,切掉藕蒂,再在净水
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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对出口脱水藕片的加工工艺进行的探讨表明,以0.4%低亚硫酸钠作为护色剂,在酸性条件下(pH=1)45℃恒温处理藕片1.5h可达到最佳的护色效果;于50-55℃鼓风干燥可防止藕片中的淀粉糊化,使脱水藕片
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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藕粉:选用淀粉含量高、组织充实、新鲜的三节莲藕作原料。用水洗净泥沙及杂质,去掉藕蒂。然后把藕用粉碎机粉碎成细浆,越细越好。将藕浆装入布袋内,下接釉缸,用清水往袋内冲洗,边冲边翻动,直到把袋内淀
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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莲藕又名荷藕,食用部分为地下膨大茎,它营养丰富,肉质脆嫩,香味清甜,具有健脾开胃益血生肌的独特保健功效。我国速冻莲藕片远销日本、韩国、新加坡、菲律宾等地。它比出口盐渍藕具有营养损失少、色泽好
发布时间:2024-02-10  所属分类:莲藕种植技术
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可以把香椿树种植在距离房子10米左右的位置,注意一定不能离房子太近,也不能离窗户太近。如果家里面有南院,可以种植在南院墙边,这样对采光的影响非常小。
发布时间:2025-04-22  所属分类:乡村民俗
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冬眠:冬眠状态下的巴西龟不进食为正常现象,无需在意。水质不宜:及时更换新水,并调整水体ph、水体硬度。水温较低:及时调整水温即可。巴西龟生长适宜水温为26-28℃,当水温低于20℃时,食欲下降。饵料吸引力不足:改喂新鲜的
发布时间:2025-04-22  所属分类:三农问答
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品种的选择:硬脚的产量比软脚高,因此综合实用性和观赏性,软脚铁皮石斛优先,如果喜欢硬脚那样高而细的生长形象,也可以考虑选择硬脚。基质处理:使用的材料优先于树皮,其次是锯末,需要粉碎、杀菌、发酵处理。栽培方法:有贴石栽培法
发布时间:2025-04-21  所属分类:种植技术
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猪笼草,中药名。为猪笼草科植物猪笼草Nepenthesmirabilis(Lour.)Druce的茎叶。分布于广东、海南、广西等地。具有润肺止咳,清热利湿排石,解毒消肿之功效。
发布时间:2025-04-18  所属分类:养殖技术
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牛栏坑肉桂属于武夷茶,是指武夷山区牛栏坑地域出产的肉桂茶。品种:牛栏坑是三坑两涧之首,是武夷山的核心名坑,因坑里早年有圈养牛,所以牛栏坑肉桂喝起来有股淡淡的青草味。营养价值:能够温热胃部;当身体处于紧张或者疲劳的状态,可
发布时间:2025-04-27  所属分类:三农问答
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又称为青豆,是一种常见的豆类作物。其营养丰富,含有多种维生素和矿物质,常常被用来制作各类食品和药物。为了保持绿豆的优质和保存其营养价值,我们需要对其进行正确的养护和储存。
发布时间:2025-04-22  所属分类:三农知识
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深受人们喜爱和欢迎的一种香料植物是百里香,这与其飘逸的花叶及适性很强有关。不论你是一位种植花盆里的业余人士还是在自家院子里开垦一片地的专业栽培者,都会发现百里香是个绝佳的选择。
发布时间:2025-04-30  所属分类:养殖技术
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近年来,养蛇作为一种特殊的宠物饲养方式,越来越受到人们的关注和喜爱。然而,对于养蛇初学者来说,如何恰当、清晰地向他人介绍自己养蛇的经验和知识成为一个需要解决的问题。本文将分享一些必备的介绍技巧,帮助养蛇初学者更好地向他人
发布时间:2025-04-28  所属分类:养殖技术
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虾稻田一般不需要除草,要除草的话需要用对龙虾没有影响的低毒除草剂除草,例如每亩施用60%丁草胺80-100毫升兑水40斤喷施,同时加入除草剂安全防控剂安法戈,水层保持在2-3厘米,施药24小时后再灌进新水。一般不建议采用
发布时间:2025-04-27  所属分类:养殖技术
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忌出池后立刻施用:沼肥出池后,要在储粪池中放置5-7天才能使用,立即使用容易造成作物叶片发黄、凋萎。忌不兑水直接追施:沼肥与水要按照1:1的比例稀释,直接使用容易烧伤幼苗。忌施于土表:对旱地作物使用沼肥,要采用穴施、沟施
发布时间:2025-04-30  所属分类:三农问答
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