莲藕片可以生吃。莲藕性寒，生吃可以清热润肺。生吃的时候把莲藕洗去皮用热水烫后，切成薄片即可。注意脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。买莲藕时应该选择颜色微黄没有异味的、气孔大的、表皮没有损

糖莲藕也是干态蜜饯的糖制品，与糖马蹄是同一类食品，只是由于原料不同，工艺上有所差异而已。加工技术如下：1、原料：选择含单宁物质少，肉质肥厚的莲藕。2、处理：把莲藕刮皮，切片，厚度为0.4～0.5厘米左

藕味美可口，脆嫩多汁，食用方法多种多样，下面推荐几种加工方法：一、糖醋藕片原料选择：选取粗壮、肉嫩的鲜藕50千克，食盐2.5千克，白糖20千克，食醋15千克。制作过程：将去皮藕切成厚1厘米薄片，在开水

莲藕加工后可延长保存期，改善食用口感及风味，提高附加值。加工产品有如下几种：一、藕粉将鲜藕洗净，去节刮皮，切碎磨浆，边磨边加水，得到均匀细腻的藕浆后用纱布袋加压滤浆去渣，滤浆静置1天，除去上清液，将沉

1.选料。应选表皮微黄、肉质洁白、藕径40～50mm的鲜藕；干净洁白、颗粒均匀、透明，符合卫生标准的白糖。2.预加工。将藕放在干净的水中清洗干净，切掉藕蒂，再在净水中漂洗几次。配制好2.5%的氢氧化钠

一、原料选择选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕，剔除通心藕。江苏地区最好选择8～10月份采摘的莲藕作为原料，因为这时莲藕糖分含量高，淀粉含量低，粗纤维少，新鲜脆嫩。二、清洗、去皮、去节以

一、选原料。选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕；白糖应洁白透明、符合卫生标准，不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。　　二、预加工　　1、将藕放在干净的水中清洗干净，切掉藕蒂，再在净水

对出口脱水藕片的加工工艺进行的探讨表明，以0.4%低亚硫酸钠作为护色剂，在酸性条件下(pH=1)45℃恒温处理藕片1.5h可达到最佳的护色效果；于50-55℃鼓风干燥可防止藕片中的淀粉糊化，使脱水藕片

藕粉:选用淀粉含量高、组织充实、新鲜的三节莲藕作原料。用水洗净泥沙及杂质，去掉藕蒂。然后把藕用粉碎机粉碎成细浆，越细越好。将藕浆装入布袋内，下接釉缸，用清水往袋内冲洗，边冲边翻动，直到把袋内淀

莲藕又名荷藕，食用部分为地下膨大茎，它营养丰富，肉质脆嫩，香味清甜，具有健脾开胃益血生肌的独特保健功效。我国速冻莲藕片远销日本、韩国、新加坡、菲律宾等地。它比出口盐渍藕具有营养损失少、色泽好

半冬性、全生育期230.6天，比对照品种周麦18熟期晚1.2天，幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力较强。适宜播种期10月上旬—10月中旬，每亩适宜基本苗15万—18万，注意防治白粉病、纹枯病、赤霉病。该品种符合国家小

梭子蟹常见的美味做法有清蒸梭子蟹、梭子蟹煲粥、油炸梭子蟹等。在制作梭子蟹煲粥时，需要准备好小米、胡椒粉、香菜、梭子蟹等食材，将小米煮开后放入腌制的梭子蟹继续煮10分钟左右即可出锅，出锅时可撒上适量的胡椒粉或辣椒粉。一般螃

鲫鱼几乎一年四季都可作钓，但季节不同最佳作钓时间也不同，突然升温或降温的天气也不适合钓鲫鱼，例如早春、深秋、冬季等气温偏低的时节建议中午钓鱼，而暮春、夏季、初秋等气温偏高的时节则建议早晚钓鱼，当然雷雨天除外。不同季节钓点

春天4月份钓鱼最好，因为此时气温上升，鱼儿开始活动且有了食欲，这时的鱼儿特别需要食物，所以可以称得上是钓鱼的黄金时期。早春选钓位要遵循“有草钓草、无草钓杂”的原则来选择，但不要打窝或少打窝，避免把鱼惊跑。仲春选钓位可放宽

养殖场所：养殖池的水质要清新，注排水要方便，还要搭设饵料台，进出口需设置铁丝网。放养要求：放养前先对池塘进行浸泡消毒，可混养其它鱼类。池水管理：刚开始水深保持在10-20cm之间，之后逐渐加深水位。饵料投喂：可投喂鱼粉、

白兰花不耐旱、不耐湿，所以只需盆土保持稍湿即可。梅雨季节最好不要淋雨，否则就会烂根，严重时甚至会导致叶片发黄脱落而死亡。白兰花喜肥，植株开花后，应每隔7~10天施一次肥，秋后则要停肥。白兰花喜光照，所以每天最好保持10小

中华竹鼠：又叫竹根鼠，就是常见的竹鼠，主要分布在我国中部与南部地区，其肉质鲜美，脂肪含量低。银星竹鼠：我国养殖较少，体型较小，繁殖能力强，以白茅根、竹根及竹叶为食。大竹鼠：是竹鼠中最大品种，主要以竹根、竹鼠为食。小竹鼠：

益母草蜂蜜的蜜源是唇形科草本植物益母草，益母草蜂蜜的产地实际上是益母草的集中分布地，质地粘稠有光泽，未结晶时呈浅琥珀色或红色液体状，具有清淡自然的益母草花香味，益母草蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、蛋白质、维

春播出苗至成熟129天，比对照郑单958早2天。适宜在肥力中上等的地块种植，密度4500株/亩左右，注意防治穗腐病、灰斑病。该品种符合辽宁省玉米品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省≥10℃活动积温2800℃以上的中晚熟春

感染羊虱病的羊会有痒感，主要表现躁动不安，用嘴啃、蹄弹、角划解痒，在木柱、墙面等处擦痒。流行时间长，如果不采取防治措施，会全年带虫。要保持栏舍环境卫生干燥，治疗羊虱夏天可以开展泡浴，禁止导入带病源的羊。灭虱粉，个人治疗可