该病多由土壤缺硼或在低温、干旱条件下植株生长受阻所致。此外,植株吸水过多时,若突遇高温、高湿天气,会使组织快速充水,也会造成叶柄开裂。
防治方法:施足充分腐熟的有机肥,每亩施硼砂1公斤,与有机肥充分混匀;叶面喷施0.1%~0.3%的硼砂溶液,并在管理时注意均匀浇水。
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