田七炖鸡的制作步骤
时间：2024-02-10 12:59:29 编辑：Abbott
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现在都讲究养生，整天大鱼大肉吃多了对身体会造成伤害，所以平时要多吃些清淡的补品，田七炖鸡就非常营养又健康，今天小编就来教大家做这道田七炖鸡。
1.田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。
2.将各种药材放入炖盅内备用。
3.葱头拍碎，姜切片备用。
4.鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。
5.将腌制过的鸡肉放入炖盅内。
6.加适量的凉水入炖盅内。
7.盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时。
8.田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。
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