有点坏了的樱桃还能不能吃 附樱桃的挑选方法

一、有点坏了的樱桃还能不能吃

有点坏了的樱桃不能吃了。樱桃的果实本身不大，如果破损或变质的话，整个果实充满着有害物质，吃了对人体有害。

二、樱桃的挑选方法

1、看颜色：欧洲甜樱桃的果实外观颜色是深红或者偏暗红色的，暗红色的是最甜的，鲜红色的可能还略微有点酸。

2、看表皮：吃水果的时候最怕吃到虫子，樱桃也一样，外面的皮稍微硬一点比较好。这样的樱桃果蝇钻不进去，不留下虫卵，给虫子留下生存空间。

3、看大小形状：樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。

4、看光泽度：表皮自然发亮的最好；果皮表面有皱纹的，表示果实脱水，可能变质或缺水；底部果梗应选择绿色的，如果有发黑的迹象，表示不新鲜。

三、樱桃的营养价值

1、樱桃又称“美容果”，在古籍中描述为“令人好颜色，美态”、“滋润皮肤”。樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。

2、樱桃中富含维生素A和维生素D，它能增加人体免疫，促进人体肠胃蠕动，达到健脾和健胃的效果。