白萝卜是我们生活中常见的蔬菜之一,那么吃白萝卜能够起到什么功效与作用呢?白萝卜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
白萝卜中富含膳食纤维,这些膳食纤维能够有效的促进肠道的蠕动,而且还能吸收肠道内的毒素,能够起到非常好的清肠排毒的功效。
白萝卜中含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,这些微量元素的含量比梨等水果要高出很多,所以能够很好的补充人体所需的各种营养。
白萝卜中还含有大量的淀粉酶和其他酶,这些酶对消化有着非常好的帮助作用,可以有效的分解食物中的淀粉和脂肪,起到促进消化的功效。
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