
香椿是一种长在树上的野菜,营养十分丰富,那么吃香椿能够起到什么功效与作用呢?香椿都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
香椿中含有香椿苏等芳香性挥发物,这些物质能够增加食欲,同时还能刺激胃酸的分泌,能够很好的促进肠胃进行消化,有着很好的开胃健脾的功效。
香椿中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,这些物质对皮肤有着很多的好处,能够使皮肤更加的紧致、白皙,所以常吃香椿能起到很好的美容养颜的作用。
香椿中的挥发性芳香物有着很强的杀虫作用,这种物质能够穿透蛔虫的表皮,使蛔虫无法吸附在肠道上,从而被排出体外。