节瓜是两广地区比较常见的一种蔬菜,那么吃节瓜能起到什么功效与作用呢?节瓜中都含有哪些营养物质?今天小编就带大家了解一下。

清热解毒 节瓜性寒,有着很好的清热解毒的功效,节瓜的外形和口感都和冬瓜类似,功效也基本相同,都能起到清热解毒的功效,夏季常吃节瓜能够很好的预防中暑。 治疗便秘 节瓜中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维能够有效的促进肠胃进行蠕动,能够加快排便的速度,对便秘有着很好的缓解作用,所以经常便秘的人可以多吃一些节瓜。 补充营养 节瓜中含有丰富的营养物质,其中蛋白质、维生素等人体必需的营养物质含量比较丰富,可以很好的为人体提供必需的营养物质。节瓜的营养价值