水耕蔬菜的种植方法：主要技术和管理方法

一、水耕蔬菜种植方法

1、用水来代替土壤

水是可以作为蔬菜生长的介质的，土壤并不是植物生长的唯一介质。并且以水代替土壤，也能避免土壤受到重金属污染的困扰，把蔬菜种在充满水的铁架上，可节省土地资源，这在耕地面积日益减少的今天来说，具有非凡的意义。

2、用LED来代替太阳光

室内栽培的水耕蔬菜都需依靠LED模拟光生长。若用传统的室外种植方法，那么遇到夏季高温或是冬季低温，都不利于全环控，而在室内可对温度、湿度、光照等方面很好观察蔬菜的生长。LED灯是为了给蔬菜提供最合适的光照，这个光照也是能人为控制，适时调控。

3、环境控制

全环境控制，以保证蔬菜在最佳环境中生长。由于室内环境良好，病虫害和菌源相对较少，农药的使用也会减少甚至不需要。此外良好的室内环境带来的另一个好处是蔬菜生长周期的缩短。

二、水耕蔬菜技术和管理方法

1、水耕蔬菜的种植并不难，但前提是要了解其技术和管理方法。特别是大规模生产时，问题很多。从业者应重视蔬菜所需的营养要素以及配合蔬菜品种需求，研究出更加方便的自动化设施。同时水耕蔬菜在初次栽培时，遇到的病虫害现象很少，但随着栽培次数的增加，发生病虫害的机会也增加，是值得从业者关注和解决的问题。

2、水耕蔬菜的栽培并不难，但大规模生产需要太多的生产和管理成本，目前市场上销售的水耕蔬菜很少。